Este weekend, este relaxare, bucurie si culoare :). Cam de la acest gand am pornit cand m-am decis sa va prezint bautura dulce-sanatoasa de astazi. Mai mult decat atat, cred ca era cazul sa vin si cu o aroma usor orientala, dupa ce le-am tot promovat pe cele exotice. Nu vreau sa supar pe nimeni si sper sa reusesc sa impac toate gusturile :).

Smoothie raw cu caise si caju

Ingrediente:

• 75 grame nuca de caju
• 240 ml lapte de nuca/lapte de migdale
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 banana medie, decojita si taiata felii
• 8 caise deshidratate
• 1 varf de cutit de cardamom macinat, sau 1 picatura de apa de flori de portocal – optional – ofera o aroma mai speciala

Mod de preparare:

1. Macinati nuca de caju cu ajutorul unei rasnite.
2. Introduceti in blender caisele si putin lapte de nuci/migdale si procesati pana obtineti o textura cremoasa.
3. Adaugati restul ingredientelor, inclusiv caju-ul macinat.
4. Procesati pana obtineti textura dorita.
5. Savurati.