O salata nutritiva si in acelasi timp detoxifianta ni se pare o alegere foarte buna acum la inceput de primavara. Iar propunerea Florentinei Moraru - maRawChef este de-a dreptul ispititoare :). Va invitam sa o incercati si sa ne impartasiti si parerile voastre!!

Salata Detox De Primavara

2 portii

Ingrediente:

• 6 linguri hrisca integrala hidratata peste noapte
• 2 morcovi medii
• 1 ceapa rosie
• 1/2 radacina telina
• 1 sfecla rosie
• 1 lingurita ulei masline extravirgin
• 1 lingurita sos de soya
• un praf sare de Himalaya
• cimbru macinat (dupa gust)
• suc proaspat de lamaie (dupa gust)

Mod de preparare:

1. Legumele se spala, se curata si se dau pe razatoare.
2. Ceapa se taie julien.
3. Intr-un bol de sticla se pun toate legumele, se adauga restul ingredientelor, se amesteca toate aromele, dupa care se adauga hrisca (spalata si scursa in strecuratoare).
4. Se amesteca si se savureaza.

Pofta de o viata frumoasa si sanatoasa!! :)

---

---

---

---