Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Prunele asigura o digestie sanatoasa si detoxifica organismul

Prunele asigura o digestie sanatoasa si detoxifica organismul

Sezonul prunelor incepe in august, dar aceste minunate fructe isi fac simtita valoarea maxima abia in septembrie. Dulci, zemoase si pline de vitamine, prunele sunt vedete in aceasta perioada, asa ca m-am gandit ca ar fi bine sa cunoastem si cateva dintre beneficiile lor miraculoase. Specialistii recomanda o cura de opt-zece prune proaspete, dimineata, inainte de micul dejun, mai ales persoanelor care sufera de constipatie.

Prunele sunt originare din Asia, au fost cultivate pentru prima data de egipteni. In Europa le-au adus romanii, dar s-au raspandit cu adevarat in Evul Mediu. In prezent exista peste 2000 de soiuri de pruni, raspinditi in toata lumea, scrie WH Food. Prunele proaspete stimuleaza si regleaza tranzitul intestinal, avand proprietati laxative si depurative. De asemenea, stimuleaza ficatul, ajuta la detoxifierea organismului si sunt bune impotriva starilor febrile si a inflamatiilor. Desi au putine calorii (o pruna are doar 35 de calorii), prunele sunt pline de zaharuri sanatoase. Au 80% apa, multe fibre (4 grame, la 100 de grame de fructe), minerale si vitamine. Prunele au in compozitia lor vitamina A, B si C, sulf, fosfor, mangan, magneziu, sodiu si mai ales potasiu, 300 de mg la suta de grame de fructe proaspete. Resveratrolul care se gaseste si in compozitia prunelor inchise la culoare, intre indigo si negru si visiniul cel mai inchis, este un colorant polifenolic, considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum, de 4-5 ori mai puternic decat betacarotenul, de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic ca vitamina C.

Unul din marile beneficii pe care le aduc prunele sanatatii este capacitatea lor de proteja impotriva degenerescentei maculare si cataractei, intr-o masura mult mai mare decat o pot face alte fructe si legume.

Prunele asigura o digestie sanatoasa si detoxifica organismul Un pahar de suc de prune, inainte cu o jumatate de ora de mesele principale, ajuta la intarirea sistemului imunitar, creste rezistenta organismului la infectii, ceea ce este foarte bine tinand cont de faptul ca toamna e foarte aproape, si este un tonic eficient pentru sistemul nervos. Sucul de prune, ca si fructul intreg, de altfel, este un laxativ natural, lucru pe care il stiu multe persoane cu probleme digestive si care adesea apeleaza la aceasta bautura. Ca laxativ natural, sucul de prune contribuie la eliberarea toxinelor din organism, dar si la eliminarea excesului de grasimi. Ceea ce trebuie sa stii e ca pentru a pierde din greutate trebuie sa bei zilnic doua pahare de suc de prune. Persoanele care au febra isi pot prepara rapid un decoct din frunze uscate si maruntite de prun. Intr-un litru de apa clocotita se pune o lingura cu varf de frunze uscate si se fierbe cinci minute. Se inchide focul si se lasa la infuzat zece minute, dupa care ceaiul se filtreaza si se bea cald, cand apar pusee de febra. Cercetarile au concluzionat ca prin uscare se pierd foarte putine vitamine si minerale, asa incat proprietatile antioxidante ale prunelor se pastreaza cam in aceeasi masura. Prunele uscate intaresc imunitatea organismului si previn aparitia a numeroase boli. Consumul de prune uscate se recomanda mai ales la schimbare de anotimp. Specialistii sustin ca mai ales prunele uscate pot fi o gustare perfecta daca incerci sa dai jos ceva kilograme, pentru ca asigura senzatia de satietate destul de rapid.

Prunele uscate pot fi rehidratate rapid punandu-le in apa. Specialistii recomanda ca si prunele uscate sa fie consummate cu tot cu coaja. Ca si cele proaspete, prunele uscate sunt laxative si diuretice si regleaza digestia prin continutul bogat in fibre.

Prunele au si un mic dezavantaj, fiind printre rarele fructe care contin oxalati. In cantitati mari oxalati dauneaza persoanelor care au probleme cu rinichii sau cu vezica biliara.

Sursa articol: www.ziare.com

Print Friendly, PDF & Email




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.