Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Maioneza raw vegana din avocado

Cand vine de vorba de maioneza, gandul zboara imediat la ceva greu, plin de grasimi si total nesanatos, nu-i asa? Bucataria raw vegana ne-a surprins intotdeauna foarte placut cu mancaruri delicioase, poate chiar mai gustoase decat cele traditionale, unde grasimile nesanatoase sunt inlocuite cu cele sanatoase, iar alimentele proaspete confera arome  naturale si o savoare deosebita. Asadar, astazi va propun o reteta de maioneza din avocado, cremoasa si foarte usor de preparat, pe care o puteti servi ca alternativa sanatoasa a traditionalei maioneze.

Maioneza raw vegana din avocado

Maioneza raw vegana din avocado

Ingrediente:

4-6 portii

  • 2 avocado bine coapte taiate cubulete
  • 1 mana de busuioc proaspat
  • 2 linguri (30 ml.) ulei de masline extravirgin
  • 2 lingurite suc de lamaie sau de lime
  • 1 catel de usturoi strivit
  • sare de Himalaya si piper negru macinat (dupa gust)

Mod de preparare:

  1. Introduceti in blender frunzele de busuioc, usturoiul si 1 varf de cutit de sare. Procesati pana cand obtineti o pasta.
  2. Adaugati cubuletele de avocado si continuati sa procesati pana cand obtineti o compozitie omogena.
  3. Adaugati uleiul de masline si sucul de lamaie/lime si asezonati cu sare si piper dupa gust.
  4. Savurati!!
  5. Maioneza ramasa o puteti pastra intr-un recipient din sticla inchis ermetic, maxim timp de 3 zile.

Pofta de o viata sanatoasa!! :)


Trimite prietenilorShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someoneTweet about this on Twitter
Pofta de o viata frumoasa si sanatoasa!! :)

Article banner new

Print Friendly




One thought on “Maioneza raw vegana din avocado

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Current ye@r *