Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Incursiune in paradisul veganilor – Los Angeles

Los Angeles

Spuneam in articolul anterior ca inteleg foarte bine ca nu e chiar usor sa “ramai” vegan odata iesit din casa, din zona de confort, pe care ne-o creem dupa bunul plac cu atmosfera frumoasa si alimente sanatoase. Dar stiti cum e, cand vrei ceva cu adevarat, se poate. Iar acum, din fericire, avem cateva optiuni sanatoase de care ne putem bucura si in Bucuresti.

Dar astazi nu despre Bucuresti vreau sa va povestesc. V-as propune o incursiune in minunatul Los Angeles, un adevarat paradis pentru orice vegan. Un oras in care numarul restaurantelor ce nu servesc preparate pe baza de carne, creste de la o zi la alta, iar productia de produse vegane este sustinuta si devine tot mai inovativa. Oriunde ai merge vei gasi o optiune de a te distra alaturi de prieteni, de a consuma cocktailuri sanatoase, preparate raw delicioase si aspectuoase, toate acompaniate de muzica ce se aude la fiecare colt de strada. Asta da o atmosfera relaxanta si evident ca oamenii au motive sa fie fericiti.

Asa ca daca planuiti o escapada in State, sau in California, nu ratati o experienta vegana imbatabila in superbul Los Angeles.  Si totul incepe chiar din aeroport, unde te intampina la Terminalul 4, Real Food Daily, singurul restaurant din L.A. ce serveste mancare vegetariana, preparata numai din ingrediente organice. Asa ca in aeroportul LAX puteti savura sushi cu mango si avocado, salata cu chipsuri picante, biscuiti raw, sandwich raw si o varietate de sucuri verzi. Yummyy! :)

realfoodoutside

In drum spre hotel, veti vedea nenumarate cafenele si restaurante vegane, iar daca se intampla sa va cazati la hotelul Four Seasons din Beverly Hills, bucuria va fi cu atat mai mare, deoarece, de curand, au introdus si un meniu vegan. Deci n-ar fi rau, ca in timp ce stai relaxat la piscina, sa poti servi o salata Young Hoollywood (din verdeturi, capsune, mure, avocado si seminte de canepa inmuiate in otet balsamic), sau poate hummus de rucolla, burgeri vegetarieni si sucuri naturale de fructe.

FourSeasonsChandeliers_2031_h600

Bineinteles ca daca vrei sa vizitezi, ai o multitudine de optiuni peste tot in lume, dar Los Angeles mai vine cu ceva aditional si de data aceasta si ne prezinta prima expozitie ce sustine stilul de viata vegan.

Daca vrei sa iesi la o “cafea”, in localuri gen “go to spots”, unde sa vezi si sa fi vazut, ai de asemenea, de ales intre  Planet Raw, deschisa in urma cu mai bine de 10 ani, Café Gratitude, sau mai noua M.A.K.E. Daca vrei sa te racoresti cu o inghetata raw, te asteapta KindKreme, de care nu se poate sa nu dai in drumul tau, caci are 3 locatii deschise. Iar daca ai pofta sa bei un suc natural si delicios, poti merge la  renumitul Pressed Juicery.

Cafe Gratitude

Ti-as mai recomanda daca tot ai ajuns in Los Angeles, sa incerci un curs de gatit vegan, poti gasi si pe o perioada mai scurta, iar scolile ce predau astfel de cursuri au oferte tot mai bune.

Iar daca tot vorbim de veganism, nu se putea ca tocmai in L.A. sa nu intalnim cate o agentie a fiecarei organizatii ce sustine dreptul animalelor. PETAFarm SanctuaryMercy for Animals si Compassion Over Killing (COK), sunt si ele prezente in centrul universului vegan.

Si cum am putea incheia o vacanta in Los Angeles daca nu cu o petrecere. O alta experienta interesanta, pentru ca de la o petrecere unde toate produsele sunt naturale nu poti pleca nici mahmur si nici “super plin”, dar poti pleca cu multa energie si foarte zambitor.

Poate ca nu doar L.A.-ul ofera o asemenea experienta, dar cu siguranta, o vacanta speciala sigur va fi.

Trimite prietenilorShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someoneTweet about this on Twitter
Pofta de o viata frumoasa si sanatoasa!! :)

Article banner new

Print Friendly




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Current ye@r *