Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Halva raw vegana

Gustul retetei pe care doresc sa v-o impartasesc astazi imi aminteste de copilarie, de bunica, dar si de ce insemna “ceva dulce” pe vremea aceea, mai ales pe timpul postului bisericesc. Nu este reteta originala, nici o creatie proprie, insa ceea ce face un preparat unic este faptul ca este preparat cu sufletul, deci este un deliciu unic :).

Cat despre ingredientele folosite, in mod evident sunt vii si nutritive. Totusi as aminti cateva din beneficiile lor. Semintele de floarea soarelui sunt o importanta sursa de vitamina E, B1, B6, acid folic, minerale precum magneziu, seleniu si fosfor. Reduc nivelul de colesterol in sange, regleaza digestia, combat radicalii liberi, mentin elasticitatea tesuturilor. Semintele de susan reprezinta o sursa importanta de calciu, fibre si minerale, vitaminele B1, E si grasimi sanatoase. Imbunatatesc calitatea somnului, scad tensiunea arteriala si o echilibreaza, si ajuta la detoxifierea ficatului si rinichilor.

Iar acum, ca sigur v-am facut pofta de un deliciu sanatos, sa vedem reteta :).

HalwaRaw

HalwaRaw

Ingrediente:

  • 1 cana seminte floarea soarelui crude
  • 1/2 cana seminte susan alb crud
  • 2 linguri miere (alt indulcitor)
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 2 lingurite cacao (carob)
  • fructe proaspete sau deshidratate, dulceata raw pentru decor

Mod de preparare:

  1. Introduceti in aparatul prevazut cu lama in forma de “S” semintele de floarea soarelui si pe cele de susan si procesati pana obtineti consistenta unei faini. Adaugati scortisoara si cacaoa si procesati inca 10 secunde.
  2. Puneti compozitia intr-un bol si adaugati mierea si esenta. Cu o lingura incorporati foarte bine toate ingredientele pana obtineti un amestec lipicios si usor de modelat.
  3. Compozitia este gata si o puteti aseza in diverse forme, sau chiar tava si o puneti la rece. Dupa jumatate de ora se poate servi alaturi de fructe poaspete sau deshidratate sau dulceata raw .

Pofta de o viata sanatoasa!! :)


Trimite prietenilorShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someoneTweet about this on Twitter
Pofta de o viata frumoasa si sanatoasa!! :)

Article banner new

Print Friendly




4 thoughts on “Halva raw vegana

  1. Cami

    In sfarsit ma bucur sa vad o reteta care are ceva in comun cu reteta originala. Pana am ajuns aici m-am batut de cele mai aberante produse care intrau in compozitia acestui produs, gen: lapte de cocos, gris prajit, stafide…..nu mai insir aici.Multumesc

    Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Current ye@r *