Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Guacamole raw vegan picant

Pentru un pranz delicios, satios si sanatos va invitam sa incercati acest Guacamole Florentinesque, evident impartasit in exclusivitate de buna noastra prietena, maRaw Vegan MasterChef - Florentina Moraru. Combinatia de gusturi (dulce, aromat, picant) face din acest preparat unul cu adevarat deosebit. 

Recomandare: Pentru a prepara un guacamole delicios alegeti intotdeauna avocado Hass (cel cu coaja maronie), deoarece nu contine atat de multa apa ca celelalte 2 tipuri, iar sosul iese mult mai cremos.

Guacamole raw vegan picant

Gucamole Florentinesque

2 portii

Ingrediente:

  • 1 avocado mic
  • 1 rosie
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 linguri suc lamaie
  • un varf cutit sare Himalaya
  • un varf cutit piper cayenne
  • un varf cutit coriandru uscat
  • 1/2 lingurita ulei masline extravirgin

Mod de preparare:

  1. Se spala legumele si se taie.
  2. Avocado se paseaza cu furculita sau se proceseaza in blender.
  3. Se pune intr-un bol, apoi se adauga rosia, ardeiul, ceapa, sucul de lamaie, uleiul de masline si restul condimentelor si se amesteca bine.
  4. Se decoreaza cu verdeturi proaspete si se savureaza!!

Pofta de o viata frumoasa si sanatoasa!! :)

Print Friendly, PDF & Email




2 thoughts on “Guacamole raw vegan picant

  1. Mire

    Multumim de idee, o sa incerc si reteta aceasta, eu foloseam alta, dar avocado merita ”explorat” 🙂 Imi place pasat cu furculita, mai grosier, deloc in blender

    Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.