Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Cum alegi cel mai potrivit blender

Alegerea blenderului

Dragii mei, stiu ca multi dintre voi considerati prepararea retetelor vegane dificila in primul rand datorita echipamentelor necesare realizarii acestor mancaruri sanatoase. Eu, insa vreau sa va incurajez si va spun ca daca aveti un blender veti reusi sa faceti majoritatea produselor raw vegane. Acum se mai pune si problema daca vreti cu adevarat? :) Stiti cum e, cand vrem se poate orice, dar daca nu prea suntem hotarati vedem numai obstacolele nu si posibilitatile de ocolire ale lor :).

Deci, daca intr-adevar va doriti sa incercati alimentatia raw vegana incepeti cu achizitionarea unui blender. Aceste aparate au evoluat si ele de-a lungul timpului, astfel ca acum avem multe optiuni si preturi variate pentru fiecare dintre ele. Daca sunteti decisi sa luati in serios  prepararea majoritatii mancarurilor cu ajutorul blenderului, realizand smoothie-uri, inghetata, unt de diferite nuci, supe, sosuri etc., atunci merita sa investiti ceva mai multi bani intr-un blender de calitate. De asemenea cred ca este cel mai important sa achizitionati ceea ce aveti nevoie in momentul respectiv. Puteti incepe si cu un blender mai ieftin, ca ulterior, in functie de ceea ce intentionati, sa va cumparati unul mai performant. Preturile difera in functie de calitate, putere etc.

V-am spus toate acestea, deoarece atunci cand cumparati un blender este foarte important ca acesta sa fie ales in functie de nevoia reala pe care o aveti. Pe piata exista numeroase modele, iar functiile lor sunt diferite, asadar, va recomand sa tineti cont de urmatoarele:

Plastic sau sticla?

Blenderele au de obicei, recipiente din plastic sau din sticla. De preferat este sa alegi un model din sticla, pentru ca este mult mai rezistent si mai stabil. Plasticul este sensibil, se poate zgaria sau sparge foarte usor.

Capacitatea recipientului

Capacitatea recipientului este foarte importanta. Recipientul trebuie sa aiba o capacitate mare, de cel putin 1 litru.

Lame rezistente

Daca vrei sa prepari cu ajutorul blenderului bauturi cu gheata, alege un aparat care sa aiba lamele foarte rezistente si neaparat din otel inoxidabil. De asemenea, este foarte important ca blenderul/robotul de bucatarie pe care-l achizitionati sa fie prevazut cu lama in forma de “S”. Majoritatea retetelor specifica folosirea unei astfel de lame.

Cat mai multe functii

Verifica numarul de setari. Un aparat care itii ofera mai multe optiuni (tocat mare, marunt, amestecare, spargere gheata etc) iti va fi mult mai util. O optiune buna este cea “TURBO”. Aceasta presupune o putere mai mare, un rezultat mai bun si mai rapid.

Baza blenderului

Daca ai de ales intre plastic sau metal, alege modelul cu baza din metal. Acesta este mai rezistent, mai durabil si foarte stabil: nu se miscă si nu vibreaza.

Putere mare

De asemenea, daca vrei sa spargi gheata, cumpara un aparat cu o putere mare, care sa faca fata (cel puţin 350W). In cazul bucatariei raw vegane, unde majoritatea ingredientelor sunt nuci/seminte, o putere cat mai mare este utila. Dorindu-ne sa obtinem texturi cremoase ale compozitiilor, acestea depind foarte mult de puterea de procesare a blenderului.

Pe scurt, cand cumparam un blender, trebuie sa urmarim modele cu o capaciate de peste 1,5 litri si cu putere mai mare de 600W. Apoi, fiecare dintre noi poate alege ceea ce i se pare mai convenabil, in functie de necesitate si de pret.

Trimite prietenilorShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someoneTweet about this on Twitter
Pofta de o viata frumoasa si sanatoasa!! :)

Article banner new

Print Friendly




2 thoughts on “Cum alegi cel mai potrivit blender

    1. Ruxandra Nica Post author

      Buna ziua,

      Blenderele Vitamix, Blendtec etc. sunt destul de scumpe, in general. Cateva site-uri: http://www.vita-mix.ro, http://www.beorganic.ro/categories/Aparatura-bucatarie-%7B47%7D-bar/Blendere/.
      Daca sunteti consumatoare de hrana vie, atunci pretul platit, “se amortizeaza” in timp :). In SUA le gasiti mai ieftine, daca le comandati online, insa trebuie sa aveti grija, deoarece au voltaj diferit.
      Daca nu folositi in mod frecvent, puteti folosi si un altfel de blender, mai ieftin, care are cam aceleasi functii.

      O zi frumoasa,
      Ruxandra

      Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Current ye@r *