Crutoane maRaw aromate

By Ruxandra Nica Published: noiembrie 2, 2013

• Portii 1 tava de deshidrator

Dragii mei, dieta raw vegana nu va priveaza de nici o placere, de nici o pofta si orice reteta a bucatariei traditionale se poate …

Ingrediente

• 3 cesti pulpa de migdale
• 1/2 ceasca apa
• 1/2 ceasca drojdie inactiva
• 1 lingura aminoacizi lichizi (Bragg)
• 1 lingura condimente (oregano, busuioc, patrunjel)
• 1 lingura pudra de ceapa

Mod de preparare

1. Puneti toate ingredientele intr-un bol si le amestecati pana cand se incorporeaza bine. Compozitia nu trebuie sa fie faramicioasa.
   
2. Intindeti bine compozitia in tava deshidratorului. Apasati usor cu o alta tava a deshidratorului, pentru a va asigura ca a fost intinsa uniform.
   
3. Cu ajutorul unei role de taiat aluatul, dati dimensiunea dorita crutoanelor.
   
4. Lasati la deshidratat aproximativ 45 minute, la temperatura de 40 grade, apoi scadeti temperatura la 35 grade si deshidratati pana cand sunt suficient de uscate.
   
5. Se pastreaza intr-un borcan din sticla, inchis ermetic.