Categorie:Feluri Principale Veg
Pilaf de hrisca si legume
Hranitoare, aromata si super gustoasa, hrisca este un aliment intalnit in bucataria multor popoare. Este superioara atat graului, cat si...
Mamaliga cu lapte de cocos
De multe ori ni se intampla sa ne aducem aminte de copilarie prin prisma diverselor preparate culinare. Asa mi s-a intamplat si mie intr-o...
Hummus din fasole alba
Cu ceva timp in urma v-am prezentat reteta hummusului traditional din naut. Astazi m-am gandit sa va impartasesc reteta unui alt hummus, de...
Ardei umpluti cu hrisca si legume
Ingrediente pentru 12 ardei medii: •180 gr hrisca (inmuiata peste nopate) •12 ardei medii (curatati de cotor si seminte) •ulei...
Chiftelute de naut cu susan la cuptor
Nautul este unul dintre alimentele recomandate unui stil de viata echilibrat si sanatos. Este extrem de gustos, are un conţinut bogat de...
Chiftelute veg cu linte si cartofi
Ma gandeam zilele trecute sa profit de savoarea si nutrientii verdeturilor primavaratice din gradina, pe care nu o sa le avem foarte mult...
Pate de urzici
Odata cu venirea primaverii, ne bucuram nu doar de superbele flori de sezon, ci si de gradinile pline cu verdeturi. Asa ca m-am simtit...
Legume la cuptor cu fulgi de drojdie inactiva
Fulgii de drojdie inactiva pot fi folositi in foarte multe preparate. Sunt foarte indragiti de catre vegetarieni, deoarece dau gust si...
Salata de cartofi copti in coaja
Pentru astazi va propun o reteta delicioasa, foarte usor de preparat si perfecta pentru un pranz savuros in sezonul rece. Cartoful este...
Mazare cu piure de legume
Desi variantele sunt infinite, aproape zilnic ne adresam aceeasi intrebare “Ce sa mananc eu sanatos la pranz??” Iar pe...
