Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Beneficiile semintelor de canepa

Beneficiile semintelor de canepa

Seminţele de cânepa sunt singurul aliment cunoscut care conţine raţia perfectă de acizi graşi esenţiali Omega 3 şi Omega 6, 1:3. Acizii graşi esenţiali ajuta sistemul imunitar, sunt antioxidanţi puternici , ne apără de soare şi ne ajuta sa ne bucuram de o piele frumoasă. Acizii graşi esenţiali ne ajută, de asemenea, să ardem grăsimile în exces. Seminţele de cânepa sunt cea mai bună sursă de acid gama linolenic. Acesta este un acid esenţial Omega 6 cu proprietăţi antiinflamatorii şi de echilibrare hormonală.

Având un gust similar cu cel al seminţelor de pin şi a celor de floarea soarelui, seminţele de cânepă pot fi folosite în orice reţetă. În ceea ce priveşte conţinutul nutritiv, sămânţa de cânepă decorticată conţine în principiu 30% proteine, 42% grăsime şi 15% carbohidraţi. Pentru diabetici, indicele glicemic al seminţelor de cânepă decorticate este considerat mic datorită conţinutului scăzut de carbohidraţi. Seminţele sunt de asemenea pline de nutrienţi care regleaza nivelul de zahăr din sânge.

Seminţele de cânepă decorticate conţin 30% proteine, din care 65% este proteină uşor de digerat, numită şi edestină. Aceasta joacă un rol important pentru organism deoarece este uşor de digerat şi stimulează producerea de anticorpi care întăresc sistemul imunitar şi ne feresc de efectele nocive ale radicalilor liberi.

Beneficiile seminţelor de cânepă:

  • combat stresul
  • au un indice glicemic scăzut şi tocmai de aceea sunt indicate persoanelor care suferă de diabet
  • sunt indicate gravidelor întrucât acizii graşi esenţiali sunt necesari dezvoltării armonioase a copilului
  • proteina vegetala completa
  • îmbunătăţesc tranzitul intestinal
  • reduc nivelul de colesterol
  • întăresc sistemul imunitar

Seminţele de cânepa sunt unele dintre cele mai bogate surse de hrană din lume, acestea continand: Fosfor - un mineral de depozitare a energiei; Potasiu - un mineral de activare a energiei; Magneziu - benefic pentru sistemul osos şi deschide mai mult de 300 diferite căi de detoxifiere ale organismului; Sulf - un mineral al frumuseţii; Calciu - relaxează tractul digestiv şi muşchii; Fier - constructor de sânge şi oxigenator; Mangan - acelasi rol ca si fierul; Zinc- un mineral pentru imunitate, reproductivitate, frumuseţe şi funcţia suprarenala; Sodiu - echilibrează potasiu, hrăneşte suprarenalele; Siliciu - benefic pentru sistemul osos si totodata mineral de frumuseţe; Cupru - extrem de important in procesul formarii tesutului conjunctiv; Platină - un mineral maestru enzimatic; Boron - asista la asimilarea calciului, normalizează hormonii în timpul menopauzei; Torium; Stronţiu; Barium; Nickel - joacă un rol cheie în metabolizmul enzimelor; Germaniu - stă la capătul ADN-ului; Ţin - ajută in lupta împotriva calviţiei; Tungsten; Titan; Zirconiu; Iod - un minaral care inversează hipotiroidia şi ajuta sistemul imunitar; Crom - mineral pancreatic; Argint - mineral enzimatic si Litiu - mineral alcalin.

Sursa articol: puterea.ro

Print Friendly, PDF & Email




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.