Urmareste-ne pe Facebook si nu rata nicio stire sanatoasa!

Alimente bogate in magneziu

Alimente Bogate in Magneziu

Numit si “elixir pentru sanatate”, magneziul este o substanta minerala a carei importanta in organism este foarte mare. Una dintre principalele sale calitati fiind prezervarea echilibrului nervos si muscular.

Lipsa magneziului provoaca hiperexcitabilitate nervoasa si musculara, crampe, furnicaturi, sensibilitate exagerata la stres, insomnie, oboseala si o slaba capacitate de concentrare.

Studiile de specialitate demonstreaza ca aproape un sfert din populatia adulta sufera de carente de magneziu. Cauza principala este reprezentata de stresul zilnic, dar si alimentatia joaca un rol foarte important.

Cea mai buna metoda de a obtine magneziul este prin intermediul alimentelor neprocesate, in principal printr-o dieta raw vegana. Magneziul sta la baza clorofilei ce ajuta plantele la producerea fotosintezei de aceea va putea fi gasit in orice planta intr-o cantitate mai mica sau mai mare. Alimentele cele mai bogate in magneziu sunt de obicei bogate atat in fibre, cat si in potasiu.

Dintre cele mai importante amintim aici arahidele, semintele, nucile si legumele. Bogate in acest mineral sunt si merele, caisele, capsunile, zmeura, fructele de avocado. Magneziul mai este denumit si “mineral antistres”, fiind un calmant natural. El se poate lua, la recomandarea medicului, ca supliment nutritiv in perioadele foarte stresante, dar si la schimbarile de anotimpuri, pentru a scapa de simptomele asteniei.

Alimente bogate in magneziu mai sunt: semintele de dovleac, spanacul, soia, semintele de susan, fasolea neagra, quinoa, semintele de floarea soarelui.

Care este rolul magneziului in organism?

  • Relaxeaza nervii si muschii
  • Construieste si consolideaza oasele
  • Ajuta circulatia sangelui
  • Mentine ritmul cardiac in limite fiziologice
  • Magneziul joaca un rol important in metabolizarea carbohidratilor. Poate influenta de asemenea eliberarea insulinei, hormonul care ajuta la reglarea nivelului glucozei din sange.   Deficiente de magneziu vom intalni de aceea adeseori la pacientii bolnavi de diabet de tip 2
  • Este un alcalinizator pentru organism (creste nivelul pH-ului), neutralizand acizii
  • Este recunoscut pentru calitatea sa de a ameliora crampele menstruale si retentia de apa (in combinatie cu calciul si vitamina B6)
  • Activeaza dezvoltarea celulelor, imbunatateste elasticitatea tesuturilor si relaxeaza sistemul nervos central
  • Glanda pituitara se foloseste de magneziu pentru a regla functiile adrenale, tiroide si paratiroide
Cele mai sanatoase alimente clasate ca surse de calitate de magneziu
Aliment Dimensiunea portiei Calorii Cantitate
(Mg)
Doza Zilnica Recomandata
(%)
Densitatea nutrientului
Spanac 1 cană de spanac fiert 41.4 156.60 39.1 17.0
Busuioc 2 lingurite 7 11.82 3.0 7.6
Seminte de dovleac 0.25 cana 180.3 190.92 47.7 4.8
Chimion 1 linguriţă 15.8 15.37 3.8 4.4
Castravete 2 bucati 15.6 13.52 3.4 3.9
Mărar 2 lingurite 12.8 10.75 2.7 3.8
Cuişoare 2 lingurite 13.6 11.09 2.8 3.7
Fasole verde 1 bol mediu 31.0 25.00 6.2 3.6
Seminte de in 2 linguri 74.8 54.88 13.7 3.3
Seminţe de muştar 2 lingurite 20.3 14.80 3.7 3.3
Sparanghel 1 bol mediu 26.8 18.76 4.7 3.2
Ţelină 1 bol mediu 16.2 11.11 2.8 3.1
Nap 1 bol mediu de napi 36.4 23.40 5.8 2.9
Broccoli 1 ceasca 30.9 19.11 4.8 2.8
Seminte de susan 0.25 cana 206.3 126.36 31.6 2.8
Roşii 2 bucati 32.4 19.80 5 2.8
Conopidă 1 bol mediu 26.8 16.05 4 2.7
Vânătă 1 bol mediu 19.7 11.48 2.9 2.6
Seminte de floarea soarelui 0.25 cana 204.4 113.75 28.4 2.5
Hrişcă 1 bol mediu 154.6 85.68 21.4 2.5
Varză de Bruxelles 1 bol mediu 37.8 20.24 5.1 2.4
Quinoa, nefierta 0.25 cana 222.0 118.40 29.6 2.4
Fasole neagră 1 bol mediu 227.0 120.40 30.1 2.4
Soia 1 bol mediu 297.6 147.92 37.0 2.2
Migdale 0.25 cana 206.0 98.67 24.7 2.2
Mazăre verde 1 bol mediu 115.7 53.72 13.4 2.1


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Sursa: prodieta.rocitinews.ro

Trimite prietenilorShare on FacebookShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someoneTweet about this on Twitter
Pofta de o viata frumoasa si sanatoasa!! :)

Article banner new

Print Friendly




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Current ye@r *